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本日、シニアソムリエ試験を受けてきました。 小雨の降る中、試験会場につき傘を機械？にさして鍵を取る。 （コインロッカーの傘ヴァージョンみたいなやつです。） すると鍵の番号は６９２番。 「ろくに（６９２）勉強もしてないくせに」って言われてる気がしました・・・・。 試験はデュキャスタシオン（テイスティング）と筆記です。 正直、惨敗です・・・・。 スロバキアのワインとかしらねぇーし。 テイスティングで日本酒・・・・。日本酒そんなに飲まないし・・・・。 岩手の大吟醸で使用米は「吟ぎんが」。何それ？ 唯一テイスティングで迷わず当てれたのがマデイラ。 でも、スペインのアルバリーニョとかでるし。マニアックすぎる！ アルゼンチンのトロンテスと間違った。 アルゼンチンのカベルネはずした・・・・・。スペインのモナストレイルかと思いました。 とにかく難しかったです。 結果は5月7日にでるようなので、後日報告します。 でも、一言だけ言っときます。 来年、がんばります。 ホームページはこちら http://ilfelice.shichihuku.com PR |
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