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【2017/12/11 12:46 】 |
動物園にいないカバ

動物園にいないカバです。
ワインにちょっと詳しい人はもうお解りかもしれませんね。

スペインのスパークリングワインのカバです。
通常は「カヴァ」と表記されることが多いようです。

スパークリングワインの呼び名は国や産地によって様々なのですが
スペインではスパークリングワインにあたる呼び名はエスプモーソです。
これは意外に知らない人が多いので知り合いに自慢してみてくださいw

カヴァは『スペインのカタルーニャのペネデス周辺の瓶内二次醗酵のエスプモーソ』です。
簡単に翻訳すると
『よく聞くバルセロナって言う都市周辺のシャンパン』です

「カヴァを飲むとバルセロナの風を感じる」なんて言ってみると
カッコいいとおもわれるか、頭おかしいと思われるか。
ちなみに私の友人たちはほぼ全て後者です・・・・・。


カヴァはシャンパンとはブドウ品種が異なるので
シャンパンに比べると香りや繊細さに欠けるという人もいますが
価格がリーズナブルなので、飲んだことが無い人は是非1回試してください。


ホームページはこちらhttp://ilfelice.shichihuku.com










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【2012/04/25 17:00 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0)
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